ОРИГІНАТОР: Краснодарський НДІСГ ім. П.П. Лук’яненка.

ЗАНЕСЕНИЙ ДО РЕЄСТРУ СОРТІВ РОСЛИН УКРАЇНИ в 2009 році. БІОЛОГІЧНІ ОЗНАКИ: сорт високостійкий до вилягання, ультраскоростиглий. Різновид еритроспермум. Сорт має високу якість зерна, що відповідає «сильним» пшеницям. Сорт Єсаул отримано методом трикратного індивідуального відбору із гібридної популяції Ерсп 420к/Донська напівкарликова. Високий до вилягання. Ранньостиглий сорт, що дає змогу оптимізувати збиральний процес. Зерно середньої крупності, видовжене темно-червоне. Стійка до летучої сажки, жовтої іржі, борошнистої роси, бурої та стеблової іржі. Помірно стійкий до септоріозу листків. Помірно вважається фузаріозом колосу. Морозо- та зимостійкість підвищена. Посухостійкість висока.

Урожайність в середньому за три роки по зайнятому пару в Краснодарському НДІСГ ім. П.П. Лук’яненка склала 87,5 ц/га. Найкращими строками посіву є оптимальні для зони. Норма висіву 5 млн. схожих насінин на гектар.

Сорт

Ранньостиглий

Вегетаційний період, діб

216-288

Рослина заввишки, см

80-90

Маса 1000 насінин, г

37,6

Стійкість до вилягання

Висока

Морозостійкість

Висока

Стійкість до ураження борошнистою росою

Середня

Стійкість до бурої листкової іржі

Середня

Стійкість до осипання зерна

Висока

Зміст білка в зерні, %

14,6-15,5

Зміст сирої клейковини, %

29,2-31,0

Сила борошна, а.о.

395-410

Об’єм хліба із 100 г. борошна, мл

1100-1210

Оцінка хлібопекарських властивостей, балів

4,2-4,6

Посухостійкість, балів

8-9

Стійкість до вилягання, балів

8-9

Стійкість до осипання зерна, балів

8-9

Стійкість до хвороб, балів

8-9